por Antiquary | Ago 17, 2026 | Especialidades
Hay noches de agosto en las que una pizza informal no es suficiente. Noches en las que apetece sentarse sin prisa, pedirse una buena copa de vino y disfrutar de una cena completa, con esos sabores reconfortantes que solo se consiguen cuando alguien ha pasado horas en la cocina preparando cada ingrediente desde cero.
Si estás buscando un restaurante italiano en la Marina Alta que trabaje la pasta fresca con el respeto que se merece y donde los postres no salgan de una caja congelada, tenemos una mesa reservada para ti en El Poble Nou de Benitatxell. En el Restaurante Antiquary, las noches de agosto saben a tradición, hogar y cocina hecha a mano.
El valor de la pasta fresca hecha en casa
En la era del plato rápido y precocinado, mantener la elaboración artesanal diaria es nuestra mejor declaración de intenciones. En los fogones del Antiquary no hay atajos: preparamos la pasta fresca en casa siguiendo recetas familiares para garantizar esa textura única que jamás vas a encontrar en un producto industrial.
Si vas a cenar en Benitatxell estos días, hay dos clásicos de nuestra carta que nunca fallan:
- Lasaña al horno boloñesa: Capas finas de pasta artesanal, un sofrito cocinado a fuego lento con carne seleccionada y una bechamel cremosa gratinada en su punto exacto. El sabor de la cocina de siempre en cada tenedorada.
- Canelloni de ricotta y espinacas: La opción ideal para quien busca un plato suave, equilibrado y lleno de matices, donde la frescura del relleno combina a la perfección con la delicadeza de la pasta casera.
- Tagliatelle artesanales: Elaborados a mano y acompañados de nuestras diferentes salsas caseras preparadas al momento, ideales para los amantes de la pasta larga con cuerpo y sabor.
- Ravioli de carne: Pasta rellena tradicional con un corazón jugoso de carne bien sazonada, pensada para los que buscan un plato con carácter y raíz puramente italiana.
El broche de oro: postres caseros con memoria
Una cena de verano no está completa sin una buena sobremesa. Y en el Antiquary nos tomamos el momento del dulce muy en serio. Si buscas auténticos postres caseros en la Marina Alta, nuestra vitrina de repostería es el motivo definitivo para no dejar la cena a medias.
Nuestra estrella indiscutible es el tiramisú casero (que además preparamos sin gluten para que todos en la mesa puedan disfrutarlo), con el equilibrio justo entre el café, el cacao y la cremosidad del mascarpone. Y para los amantes de las recetas tradicionales con un toque especial, nuestros profiteroles, nuestro brownie, o el flan de la casa son el billete de vuelta directo a los recuerdos de la infancia.
Tu cena completa te espera esta noche en Antiquary
En pleno agosto, cuando el bullicio de la costa puede resultar agotador, nuestra casa centenaria de piedra se convierte en el lugar perfecto para desconectar, cenar de lujo y alargar la velada bajo la luz cálida de la noche.
Si quieres regalarte una cena donde la pasta fresca y la repostería artesanal sean las verdaderas protagonistas, te aconsejamos que planifiques tu visita. Llámanos y reserva tu mesa con antelación en el Antiquary. Ya lo tenemos todo listo en la cocina.
por Antiquary | Ago 3, 2026 | Comida para llevar
Agosto en la Marina Alta es maravilloso, pero seamos sinceros: hay días en los que el plan de arreglarse, coger el coche, pelearse por aparcar en Jávea o Moraira y esperar cola para cenar da una pereza enorme. Tras un día entero bajo el sol, en una cala o en la piscina, lo que de verdad apetece es quedarse en la terraza de casa, descalzo, con una cerveza bien fría y cenar rico sin pisar la cocina.
Si estás buscando una pizzería en Benitatxell con servicio de comida para llevar que te arregle la noche con calidad casera de verdad, en el Antiquary te lo ponemos muy fácil.
Olvídate de cocinar: la mejor cocina casera lista para recoger
Sabemos que pedir comida para llevar en verano a veces es una lotería: masas gomosas, recipientes aplastados o platos industriales que llegan fríos. En el Restaurante Antiquary aplicamos exactamente el mismo nivel de exigencia a los pedidos para recoger que a los platos que servimos en las mesas de nuestra casa centenaria.
Si te pica la curiosidad y buscas pizzerías cerca de mí en El Poble Nou de Benitatxell para llevarte la cena a casa, en nuestra carta de take away vas a encontrar la solución perfecta para toda la familia o tu grupo de amigos:
- Pizzas artesanales con nombre propio: Amasadas diariamente a mano y horneadas en nuestro horno eléctrico profesional de alta temperatura. Llegarán a tu mesa con la base bien crujiente y en su punto exacto. Prueba la Lucía, la Clara o la Teresa y entenderás la diferencia.
- Pasta fresca casera: ¿Prefieres una buena lasaña al horno boloñesa o unos tagliatelle tradicionales? Te los preparamos recién hechos para que solo tengas que destapar y disfrutar.
- Entrantes y postres de la casa: Completa tu cena con nuestro aclamado Vitello Tonnato bien fresquito y un buen pedazo de tiramisú casero para rematar la noche como toca.
Cómo encargar tu cena para llevar en Antiquary
En agosto la demanda se dispara, y como nuestras elaboraciones son diarias y artesanales, no trabajamos con volumen industrial. Nos gusta cuidar cada pedido para que llegue perfecto a tu casa.
Por eso, nuestro consejo de amigos es muy sencillo: no esperes a tener hambre a última hora. Si sabes que esta noche te quedas en la terraza disfrutando del fresquito, llámanos con un poco de antelación, dinos qué te apetece y a qué hora quieres pasar a recogerlo. Así solo tendrás que hacer una parada rápida en nuestro local de Benitatxell, recoger tu pedido recién salido de los fogones y preocuparte únicamente de abrir el vino, o la cerveza 0,0.
Hazte la vida fácil este agosto. Llámanos, encarga tu cena casera en el Antiquary y disfruta de la noche en casa como te mereces.
por Antiquary | Jul 20, 2026 | Restaurante Pizzería Antiquary
Llega julio y la historia se repite. La costa de la Marina Alta se llena de luz, pero también de prisas, terrazas abarrotadas y un nivel de ruido que hace imposible disfrutar de una buena conversación. En pleno pico de la temporada, salir a cenar por el paseo marítimo suele convertirse en una experiencia impersonal donde lo de menos parece ser el confort del cliente.
Si esta noche buscas algo distinto; si te preguntas dónde cenar en la Marina Alta buscando un ambiente íntimo, fresco y auténtico, solo tienes que alejarte diez minutos del mar. En El Poble Nou de Benitatxell, al cruzar el umbral del Restaurante Antiquary, el volumen del verano se apaga para dar paso a una velada con alma.
Una casa mediterránea centenaria que se siente como un hogar
En un mercado saturado de franquicias y locales decorados en serie para destacar en redes sociales, nosotros jugamos en otra liga. El Antiquary está ubicado en una vivienda tradicional con más de un siglo de historia. No hay trampa ni cartón: las paredes de piedra, los arcos mediterráneos y la arquitectura original no son un decorado moderno, son la herencia viva de nuestra comarca.
Quienes buscan restaurantes con encanto en la Marina Alta encuentran aquí un refugio real. Nuestras mesas están distribuidas para respetar tu espacio y tu intimidad, permitiéndote cenar relajadamente sin sentirte pegado al comensal de al lado. Es el escenario perfecto tanto para una cena tranquila en pareja como para una reunión familiar sin las interrupciones del turismo masivo.
Gastronomía casera pensada para compartir la sobremesa
Estar en un entorno histórico no serviría de nada si la cocina no estuviera a la altura. En el Restaurante Antiquary no entendemos las cenas de verano como un mero trámite. Nuestra propuesta gastronómica se basa en recetas honestas hechas en casa y pensadas para disfrutar al centro de la mesa:
- Entrantes fríos y mediterráneos: Como nuestro aclamado Vitello Tonnato, preparado con paciencia para ofrecer un bocado fresco y lleno de sabor tras un día de calor.
- Pasta fresca casera: Elaborada diariamente en nuestros fogones con recetas tradicionales, como nuestra lasaña boloñesa o los canelones de ricotta y espinacas.
- Pizzas artesanales: Amasadas a mano día a día y cocinadas con la precisión de nuestro horno eléctrico italiano profesional, garantizando una masa ligera y crujiente.
Aquí no hay prisa. Nos encanta ver cómo las familias y amigos alargan la velada pidiendo uno de nuestros postres caseros y disfrutando del placer de una sobremesa sin reloj.
Tu mesa lista para cenar cerca de Jávea sin complicaciones
Evitar los atascos, el estrés de aparcar cerca del mar y la presión de los turnos dobles es posible. Abrimos nuestras puertas exclusivamente al caer la tarde para dedicar toda nuestra atención a las cenas.
Si valoras la hospitalidad de una empresa familiar con más de 20 años de trayectoria y quieres descubrir un sitio auténtico donde la comida conecta con la memoria, te aconsejamos planificar tu noche. Llámanos y reserva tu mesa con antelación en el Antiquary. Te abrimos las puertas de nuestra casa.
por Antiquary | Jul 6, 2026 | Restaurante Pizzería Antiquary
Quien conoce la Marina Alta en verano sabe cómo funciona la película a partir de las ocho de la tarde. Las carreteras costeras se colapsan, buscar aparcamiento cerca del Arenal de Xàbia o del puerto de Moraira se convierte en un deporte de riesgo, y conseguir mesa en una terraza termina pareciendo una negociación imposible. Y lo peor no es la espera; es la sensación de que te están metiendo prisa para doblar el turno antes de que te termines la cena.
Si estás buscando pizzerías en Jávea y alrededores donde la prioridad sea cenar bien, tranquilos y sin el estrés de la primera línea de playa, la solución está a diez minutos de la costa. Subiendo hacia el interior, en El Poble Nou de Benitatxell, te esperamos en el Restaurante Antiquary.
El secreto del verano: diez minutos que te cambian la noche
Las urbanizaciones de Jávea y Moraira están genial para pasar el día, pero cuando cae el sol, el aire de interior en Benitatxell se nota. Nuestra pizzería está ubicada en una casa tradicional mediterránea con más de un siglo de historia, donde los muros gruesos de piedra y nuestra terraza interior ofrecen ese refugio fresco que tanto apetece tras un día entero de playa y sol.
Cenar cerca de Moraira o Jávea no tiene por qué significar comer con ruido de motores de fondo ni pegado a la mesa de al lado. En Antiquary mantenemos la escala humana de una empresa familiar de toda la vida: pocas mesas, espacio para respirar, atención cercana y el tiempo necesario para estirar la sobremesa todo lo que te pida el cuerpo.
Masas de fermentación lenta y cocción de alta precisión
Para ser considerados una opción firme a la mejor pizzería de la Marina Alta, no basta con tener un sitio bonito; hay que defender el producto en el plato. Y en eso no admitimos atajos industriales.
- Amasado diario a mano: Cada mañana preparamos nuestras masas artesanalmente con harinas seleccionadas. Les damos un proceso de fermentación largo y reposado. Eso es lo único que garantiza que la pizza sea ligera, digestiva y que no te pases la noche bebiendo agua.
- Horno italiano eléctrico profesional de alta temperatura: No dependemos del azar. Cocinamos nuestras pizzas en un horno profesional de última generación que mantiene un calor uniforme y constante. Así logramos esa base crujiente en su punto exacto y bordes esponjosos, sin sorpresas de masas crudas o bordes quemados.
- Nombres con historia: En nuestra carta no verás números ni nombres comerciales raros. Nuestras pizzas llevan los nombres de los hombre y las mujeres de nuestra familia (Lucía, Clara, Teresa, Maria, Andrea, Toneti…). Recetas pensadas para gustar a todos, con ingredientes frescos y equilibrados.
La logística perfecta para tus noches de julio
Para asegurar que todo salga de la cocina con la calidad que nos exigimos, en verano abrimos nuestras puertas exclusivamente al caer la tarde. Nos enfocamos al 100 % en ofrecer cenas relajadas, convirtiéndonos en el punto de encuentro ideal tanto para familias que regresan de la playa, como para parejas que buscan una velada tranquila.
Si no te apetece pelearte por un sitio en la costa y prefieres disfrutar de una auténtica pizza artesanal en un entorno con alma, haz las cosas bien: coge el coche, sube a Benitatxell y reserva tu mesa con antelación. En el Restaurante Antiquary ya tenemos la cerveza fría y las masas listas.
por Antiquary | Jun 22, 2026 | Especialidades
Con la llegada del calor extremo en la Marina Alta, el cuerpo cambia de ritmo. Los mediodías se vuelven lentos, pesados y de persianas bajadas. De hecho, en Antiquary lo tenemos claro: el verano es para vivirlo de noche. Por eso, durante estos meses dejamos descansar los platos de cuchara y los arroces a mediodía para centrarnos en lo que mejor se nos da: ofrecerte cenas frescas, tranquilas y sin prisas en nuestra casa centenaria de El Poble Nou de Benitatxell.
Y si hay un plato que define a la perfección lo que apetece cenar una noche de verano —cuando buscas algo ligero, sabroso y perfecto para compartir en el centro de la mesa— ese es, sin duda, nuestro Vitello Tonnato.
Si estás buscando un lugar para cenar cerca de Jávea o Moraira huyendo de las cartas aburridas de siempre, deja que te contemos por qué este clásico italiano se ha convertido en el secreto peor guardado de nuestra cocina.
Un clásico de la cocina lenta, servido bien frío
El Vitello Tonnato es un plato que engaña. Parece sencillo, pero detrás de su elegancia hay horas de preparación previa que nosotros hacemos por la mañana para que tú solo tengas que disfrutarlo al caer la noche.
La base es una carne de ternera cortada finísima, cocinada en su punto exacto para que quede increíblemente tierna. Pero la magia ocurre cuando se cubre con su salsa tradicional a base de atún, alcaparras, anchoas y ese toque casero que une todos los sabores sin que ninguno tape al otro. Es un plato frío, refrescante y con una potencia de sabor enorme. Justo lo que te pide el cuerpo después de un día entero de playa o trabajo.
El arranque perfecto antes de la pizza artesanal o la pasta fresca
En Antiquary entendemos la cena como un ritual para compartir. No nos gusta el postureo de los menús degustación individuales y rígidos; nos gusta ver el centro de la mesa lleno de platos al alcance de todos.
Por eso, nuestro Vitello Tonnato se ha convertido en el rey indiscutible de los entrantes este verano. Es la antesala ideal: te limpia el paladar, te refresca y te prepara para lo que viene después, ya sea una de nuestras pizzas artesanales de masa madre lenta horneadas con precisión o un buen plato de pasta fresca casera hecha a mano esa misma mañana. Combina de maravilla con una copa de vino blanco bien fría y una conversación de las que se alargan hasta el cierre.
Huye del bullicio: tu mesa de verano te espera en Benitatxell
Sabemos que la costa estos meses puede ser estresante. Aparcar en Jávea o conseguir mesa en Moraira sin que te metan prisa para doblar el turno se vuelve una misión imposible. Nuestro restaurante en Benitatxell es la alternativa para los que buscan otra cosa: aire más fresco de interior, el encanto de una casa con más de 100 años de historia y un trato familiar donde eres un invitado, no un número de mesa.
Si este verano quieres cenar bien de verdad, saltándote los clichés turísticos y disfrutando de platos honestos con alma mediterránea, te esperamos por las noches con el Vitello Tonnato listo y la cerveza bien fría. Eso sí, como no buscamos el volumen masivo y preferimos cuidar el espacio, te aconsejamos que reserves tu mesa con antelación.
¡Vente a cenar al fresco!
